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粉丝大白菜家常做法大全 ?粉丝大白菜家常做法大全窍门

来源:悦刻正品档案馆编辑:悦刻正品云仓时间:2025-06-08 17:17:51

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本文目录

  1. 大嘎啦肉正宗做法
  2. 牦牛头肉正宗做法
  3. 藤蔓头的头肉头肉做法

大嘎啦肉正宗做法

用料:

韭菜1小把

蛤蜊一斤

生抽1勺

葱 、姜、做法做法蒜少许

盐适量

蚝油少许

步骤1

韭菜洗净控水切段;葱姜蒜切末;锅内烧开水后加入蛤蜊 ,大全大全蛤蜊开口后马上关火,家常家常取肉备用

步骤2

热锅冷油  ,黄瓜黄瓜油温七成热时加入葱姜蒜爆香,头肉头肉加入韭菜翻炒30秒左右,做法做法加入生抽、大全大全蛤蜊肉,家常家常最后加入少许盐和蚝油即可

牦牛头肉正宗做法

牦牛臀尖肉500克(黄瓜条肉) ,豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克 ,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙好) ,辣椒油5克 ,干红辣椒5克 ,味精5克,牛肉汤750毫升,芝麻盐15克 。

制作过程

1 、牦牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净 ,剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净,去把 、籽,切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。

2、牦牛肉用葱段 、生姜片 、精盐 、料酒腌1小时 ,沸水旺火上笼蒸烂,取出晾凉,改切成4厘米长 ,1厘米宽的条。

3  、炸锅烧热,放入豆油,烧五成热,放入牛肉条 ,炸干水分,捞出 ,控油。

4 、锅内放豆油75克,烧热,放入花椒 ,炸糊后捞出 ,弃之。油稍凉一些,放入干红辣椒炸成紫黑色时 ,加入葱、姜炒一下,放入牛肉汤 ,加酱油、味精 、牛肉条,用中等火力将汁收浓 ,汁尽时浇上辣椒油 ,撒上焙好的芝麻。

5 、食用时拣去辣椒、葱段和姜片 ,入盘。

藤蔓头的做法

1头发分上、下两区扎成马尾,再将头顶马尾先别上发饰固定成为基座。

2将下区的头发分成4~5束,每一束扭绕成曲状 ,盘绕在扎马尾的周围。

3最后将前刘海斜梳 ,再喷上定型产品 ,就完成甜美发型了。

扭绕成曲状如藤蔓般的发型 ,整体以甜美出发所以设计斜刘海增加清爽舒服感 ,盘发无需死板居中,侧扎能从正面也能看到盘发

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